fredag 15 mars 2013

Grodan boll!

Kulturchockens dag har det varit idag, men en väldigt intressant och lärorik sådan. Men först började det med att Oswin (Oswin är Petris kollega) och Spring (Oswins fru) tog oss på sightseeing till tre olika gym. När vi flyttar till vår lägenhet i slutet av månaden måste vi hitta ett nytt gym som ligger lite närmare, därav rundturen. Vi fastnade för ett kinesiskt ställe med ett konstigt namn. Oswin och Spring fick personalen att ringa dit chefen för att diskutera medlemskap och eventuellt jobb för mig. Slutade med att jag får testa ut deras pass för att sedan sätta ihop mitt eget och se hur responsen blir bland medlemmarna. Träningsvanorna är väldigt annorlunda jämfört med skandinaviska vanor, så det ska bli intressant.

Efter gym-letandet och "jobbintervjun" blev vi bjudna att följa med på middag. Vi fick se deras lägenhet och efter lite dividerande bestämdes att vi skulle testa att äta groda eftersom varken jag eller Petri har ätit det tidigare och de rekommenderade det verkligen. Det beställdes in en stor skål med groda, potatis och massa chili - det var verkligen riktigt gott! Påminde om fisksmak men köttet var godare. Det beställdes även in en lite flaska med kinesiskt vitt vin, aningen starkare än våra viner. 


Det kinesiska vita vinet är på hela 56 %! De har även ett gult vin som ligger  på 12-14%.
Spring & Oswin



 En grodkompott på lotus, potatis, groda, vitlök, chili och peppar. Starkt men gott!

Efter maten tog vi en runda inne på Walmart. Vi fick en guidad tur bland alla kinesiska delikatesser (konstiga livsmedel). Bland annat fiskmage, grissvans, kycklingfötter, anknjure m.m.


Tjenis en Tjurpenis!
Svart kyckling, skinnet är svart men
den har tydligen helt vita fjädrar.





















Vi har bestämt att vi ska träffas och laga mat tillsammans. Typisk kinesisk mat och typisk svensk mat. Har inte helt bestämt vad vi ska göra men det blir kanske köttbullar, sås och potatis. Vi ska även hjälpa dem att använda deras ugn för att baka, det är väldigt ovanligt att de har en ugn överhuvudtaget och det verkar inte som att de har använt sin särskilt många gånger då nästan all mat kokas, ångas, steks eller friteras. Det blev en väldigt lärorik dag för oss med nya erfarenheter. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar